Menu du marché une entrée et un plat 26,5€ avec dessert 32,5€
Entrées
Boeuf Thaï grillé en salade.
Salade Vietnamienne. (choux, carottes, menthe, poulet).
Salade de papaye verte (papaye, menthe, coriandre, rôti laqué).
Sashimi, crevettes et saumon.
Soufflé de crevettes, facon Thaî.
Dim Sum : (vapeur) maison. crevette, écrevisse,+2 € homard, +6€
Salade méditerranéenne, (calamars grillées, poulpe, anchois)
Salade de saumon marinée aux poivres rose, capuccino de cresson.
Carpaccio de canard au foie gras. + 3€
Rouelle de veau braisée à la Scamorza.
Risotto aux légumes de saison.
Cannelloni au confit de lapin, petit jus de cuisson.
Brochettes de poulet saté, sauces cacahuète.
Plats
Filets de bar grillé sur peau, pt ratatouille aux légumes de saison. +5 €
Gambas grillées, pâtes à la chitarra, jus de corail, tomate.
Osso bucco à notre façon, riz jasmin.
Côte de veau de lait grillée et asperges à la flamande et polenta.+5€
Tagliatta de boeuf, grenailles sautées. +5 €
Dorade royale à la vapeur, cuit en feuille de lotus riz jasmin.
Curry thaï poulet, canard, ou crevettes Tiger.
Cuit dans du lait de coco (aubergines Thaï, bambou, baby maïs, gombo).
Cashew Chicken, Poulet Thaï Sauté aux noix de cajou riz jasmin.
Canard laqué (servi désossé avec riz Jasmin sauté). +4 €
Fricassée de homard et pennes, tomate et basilic Thaï.+15 €
(2 couverts Minimum) (500-600gr)
A midi en semaine Lunch 2 services 15€
La maison ne travaillant que des produits frais, certains peuvent faire défaut. veuillez nous en excuser
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